Konu Bacillus spp
Gösterilen sonuçlar 1 - 1 den 1
Görüntüle | Yayın Tarihi | Başlık | Yazar(lar) |
---|---|---|---|
2020 | SALAMURA BEYAZ PEYNİRLERDE KÖTÜ KOKUYA NEDEN OLAN UÇUCU BİLEŞENLERİN TANIMLANMASI ve BOZULMA YAPICI MİKROORGANİZMALARLA İLİŞKİLENDİRİLMESİ | MARANGOZ, B. Burcu |